7月11日🌨，香料学院举行“功能性发酵乳质量控制协同创新平台”启动会。该协同创新平台合作单位——光明乳业股份有限公司乳业研究院、华东中心工厂🐱、乳品四厂相关负责人一行来校参会。我校学科规划办主任房永征，科技处处长韩生、副处长单晓茜，香料学院副院长冯涛及协同创新平台校内参与人员与会。
会议由功能性发酵乳质量控制协同创新平台负责人🦶🏻、香料学院教授田怀香主持。田怀香首先汇报了协同创新平台的建设目标和任务，并对平台建设的人员分工和长期规划作了具体汇报。房永征🧑🏻🏭、韩生表示，希望双方通过该平台的建设开展产学研合作。参与该平台的四位青年教师分别对申请的平台内开放课题作了汇报。光明乳业各位代表对我校在食品风味化学、食品品质控制方面取得的成绩表示认可🎱，并表示配合我校协同创新平台的建设、共同解决乳品行业内的问题。
会上还明确了未来双方的合作内容，初步商议了平台的协同工作机制。
